• クラスマッチ 2年

    2012年7月11日 |

    7月11日(水)2年生のクラスマッチが行われました。 男女ともドッジボールとバスケットボールの2種目が行われました。 クラス一丸となり盛り上がりました。

  • クラスマッチ 3年

    2012年7月10日 |

    7月10日(火)に3年生のクラスマッチが行われました。 男女ともにドッジボールとバスケットボールの2種目が行われました。 3年間で培われたチームワークを発揮し、クラス一丸となり盛り上がりました。

  • 3生Hフー ドデザイン調理実習

    2012年6月28日 |

    本日、3生Hでフードデザイン調理実習を実施致しました。 献立 ●クラシックチョコレートケーキ 実習を通して、卵の起泡性について学習しました。

  • 1生C調理 理論〜食品加工実験〜

    2012年6月27日 |

    6月27日(水) 1生Cにて食品加工実験を実施しました。 今回は果物に含まれるペクチンをゲル化させる実験を行いました。 果物に砂糖を加え加熱することでゲル化(凝固)し、それがジャムになるという事を、とても意欲的に学習して …続きを読む

  • 3生Hフー ドデザイン〜和食実習〜

    2012年6月21日 |

    本日3生Hで、フードデザイン和食実習を行いました。 献立は ●ごはん ●豚の生姜焼き ●厚揚げ汁 ●切り干し大根のトマト煮 ●チョコまんじゅう でした。 短い時間の中、一生懸命頑張っていました。

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