• 3情文 課題研究 (絞り染め)

    2017年5月8日 |

    5月8日(月) 3年情報文化コースの課題研究の授業で、輪ゴムを使用した絞り染めを実施しました。 赤・青・オレンジの染料を使用し、色鮮やかに仕上がりました。 これをエプロンと三角巾に加工し、調理実習で着用します。 さわやか …続きを読む

  • 1年生活文化コース食文化専攻 校外学習

    2017年2月17日 |

    本日、1生Cの生徒33名が防府市向島にある「ゆうあい」を訪問しました。 訪問先でデザートを利用者さんと食べ「翼をください」を歌い披露しました。 訪問のお礼として利用者さんからのピアノ演奏のお返しがあり、「世界に一つだけの …続きを読む

  • 1年情報文化コース 校外学習

    2017年2月7日 |

    2月6日(月)午後より防府天満宮芳松庵にて、本校1年生情報文化コースの生徒による校外学習が実施されました。この取り組みは「生活教養」授業(平野順子教諭・吉村晴枝講師)の一環として、学んでいる茶道を実地に体験するというもの …続きを読む

  • 食文化専攻2年生「総合調理実習」

    2016年11月25日 |

    2生Cの新科目「総合調理実習」で「とんかつ弁当」を販売しました。 献立作成、栄養価計算、原価計算、試作など、沢山の過程を経て、実習にこぎつけました。 106食、何とか完成することが出来ました。 お買い上げいただいた皆様、 …続きを読む

  • 科学の甲子園 山口県大会

    2016年11月14日 |

    2016年11月12日(土) 山口県セミナーパークにて,科学の甲子園山口県大会に2特Aから6名。1特Aから6名の生徒が出場しました。良い成績ではありませんでしたが,他の学校の生徒と競い合うことができ,とても良い経験となり …続きを読む

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